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民族风味食品加工制作就业怎么样?

时间:2021-01-11 14:47:00

摘要:本专业坚持立德树人,面向食品加工、餐饮、旅游等行业企业,培养从事乳品加工、肉品加工、饮品酿造、面点制作、烹调等工作,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

民族风味食品加工制作好吗?将来就业好吗?这是很多想要就读该专业的同学都很想要知道的问题,这里贵州中职教育网小编就来详细的为同学们介绍一个该专业的一些情况,对民族风味食品加工制作专业感兴趣的同学可不要错过哟。

扶贫资助

专业名称(专业代码)民族风味食品加工制作(071200 )

入学要求:

初中毕业或具有同等学力

基本学制:

3年

培养目标:

本专业坚持立德树人,面向食品加工、餐饮、旅游等行业企业,培养从事乳品加工、肉品加工、饮品酿造、面点制作、烹调等工作,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

人才规格:

本专业毕业生应具有以下职业素养、专业知识和技能:(一)职业素养:

1.具有良好的职业道德,能自觉遵守行业法规、规范和企业规章制度。

2.具有团队合作、协调人际关系的能力。

3.熟悉本专业和对应岗位群工作流程,具有使用、维护、保养相关设施、设备的能力。

4.具有扎实的专业知识和专业技能,能够按照企业生产任务,独立制订生产计划与方案,并能根据需要提出调整、改进措施。

5.具备较强的食品质量意识、安全意识、卫生意识、节约意识、成本意识,养成严谨地工作作风和实事求是的工作态度。

6.具有继续学习和适应职业变化的能力。

7.具备健康的身体和心理素质,能够抵御各种压力、打击和挫折。

职业资格证书:

面点师(中级)

就业对应工作岗位:

大型餐饮及酒店的中西式点心师、西式面包房经营、咖啡厅管理与服务人员、工作待遇优越

民族风味食品加工制作

以上是贵州中职教育网小编为同学们整理的中职专业的相关信息,如果还有什么不懂的请同学们留言提问老师会及时回复同学!

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文章标题: 民族风味食品加工制作就业怎么样?

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